SẤY DÂN DỤNG, ĐA NĂNG

Sử dụng MÁY SẤY DÂN DỤNG cho các sản phẩm sấy khô, sấy dẻo thông dụng như sấy rau củ, bột rau củ, sấy thịt khô, cá khô, trâu khô, sấy thảo dược, dược liệu,… Dưới đây là một số Khách hàng tiêu biểu sử dụng Máy sấy Mactech cho rau củ quả, thảo dược, thực phẩm… mà chúng tôi có thông tin giới thiệu cơ bản. Khách hàng có thể tham khảo từng đơn vị để hiểu thêm về sản phẩm sấy và máy sấy mà họ đang sử dụng với kiểu dáng, khay sấy, nhiệt độ sấy như thế nào.

Máy Sấy Dân Dụng là nhóm máy sấy nào

Máy sấy Dân Dụng là cách gọi khác của máy sấy nóng tuần hoàn với dải nhiệt độ sấy thấp, 35 ~ 95^oc, sử dụng phổ biến cho sấy những sản phẩm thông dụng như sấy rau củ, sấy dẻo hoa quả, sấy thảo dược, sấy nông sản, sấy thịt khô, bò khô, cá khô….phù hợp với hầu hết các sản phẩm cần sấy ở mức nhiệt thấp dưới 100^oc. Chính bởi vậy nhóm máy sấy này còn được gọi bằng nhiều cách gọi khác như Máy sấy đa năng, máy sấy thực phẩm, máy sấy thảo dược…

1. Máy Sấy Thực phẩm: nguyên lý sấy gió nóng tuần hoàn, nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, sấy các loại thực phẩm nói chung như thịt, cá, tôm, rau củ, măng…
2. Máy Sấy Rau Củ: nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, tập trung vào sấy các loại rau củ thông dụng như cà rốt, củ cải, xu hào, bắp cải, mướp đắng, sấy rau má làm bột,….
3. Máy Sấy Thảo Dược: nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, tập trung sấy các loại thảo dược, cây dược liệu, cây thuốc nam, thuốc bắc…
4. Máy Sấy Thịt Khô: nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, tập trung sấy sản phẩm thịt khô như bò khô, gà khô, cá khô, heo khô, trâu khô gác bếp, bò sấy một nắng…
5. Máy Sấy Hải Sản: nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, thiết kế tập trung cho sấy các loại thủy hải sản như mực khô, cá khô, tôm khô, hải sâm khô…
6. Máy Sấy Hoa Quả, sấy dẻo: nhiệt độ sấy 35 ~ 95^oc, chú trọng sấy các sản phẩm hoa quả sấy dẻo như mít dẻo, chuối sấy dẻo, xoài sấy dẻo, thanh long sấy dẻo, khoai lang sấy dẻo, hồng sấy dẻo…

Dưới đây là các mẫu Máy Sấy Dân Dụng phổ biến hiện nay, hiệu quả cho sấy từ 10kg, 20kg 50kg tới 1 tấn sản phẩm các loại, gồm nông sản, rau củ, thực phẩm, thịt sấy, cá sấy khô, thảo dược dược liệu sấy… Khách hàng hãy nhấp chuột vào từng Model máy để xem thông số kỹ thuật cũng như chi phí đầu tư thiết bị.

---

Nhiệt độ và thời gian sấy

Theo một quy tắc chung trong sấy khô sản phẩm bằng Máy sấy dân dụng, tức là dùng gió nóng để làm khô sản phẩm, thì người dùng chỉ cần dựa trên 2 điều sau để điều chỉnh thông số sấy cho phù hợp:

1. Nhiệt độ sấy càng cao thì thời gian sấy càng ngắn, nhưng chất lượng sản phẩm càng giảm, tức là hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm giảm nhiều và kích thước, hình dạng cũng bị co ngót nhiều hơn.
2. Nhiệt độ sấy càng thấp thì thời gian sấy càng lâu, nhưng chất lượng sản phẩm sấy càng đẹp, tức là hàm lượng dinh dưỡng giữ được nhiều hơn, màu sắc và hình dạng sản phẩm đẹp hơn.

• Nhóm sản phẩm rau củ, nông sản: chọn nhiệt độ sấy thấp để giữ màu sắc, giữ dinh dưỡng, nên sấy dưới 70^oc, thời gian sấy nhanh chậm còn tùy thuộc vào kích thước sản phẩm, dao động 6-10 tiếng.
• Nhóm sản phẩm thịt, cá: nhiệt độ sấy dưới 80^oc khi chỉ thực hiện công đoạn sấy khô, nếu cần sấy chín để tiệt trùng và ăn liền, thì chọn máy sấy có dải nhiệt độ sấy tới 160^oc, xem trong phần máy sấy nhiệt độ cao.
• Nhóm sản phẩm thảo dược, dược liệu: dược tính của sản phẩm được giữ lại càng nhiều khi sấy nhiệt càng thấp, tuy nhiên chọn sấy nhiệt quá thấp thì cũng làm sản phẩm bị thâm, ví dụ như hoa cúc vàng, hoa nhài cũng cần phải sấy 50-70^oc, đây cũng là mức nhiệt sấy chung cho cây thuốc.
• Nhóm sản phẩm hoa quả: rất nhiều người hiểu nhầm rằng sấy nhiệt thấp thì cho ra hoa quả sấy dẻo, sấy nhiệt cao thì tạo ra hoa quả giòn, điều này là sai. Hoa quả chín chứa nhiều đường, do vậy sấy dân dụng chỉ tạo ra hoa quả sấy dẻo, nên tránh sấy nhiệt cao bởi sẽ làm đường bị đắng, giảm hương vị hoa quả.
• Nhóm sản phẩm hạt: riêng với nhóm hạt ngũ cốc, hạt dinh dưỡng thì cần có 2 công đoạn sấy, 1 là sấy khô cho bảo quản, nhiệt sấy 50 – 70^oc là phù hợp, 2 là công đoạn sấy chín giòn, tạo vị thơm cho hạt, cần chọn nhóm Máy sấy ngũ cốc.

---

Hình ảnh sản phẩm và máy sấy dân dụng

---

Khách hàng tiêu biểu

TRÀ HOA CÚC CỔ, TRÀ BÍ THƠM HẰNG KAROSE – Xuân mai, Hà Nội – sản xuất các loại trà thảo mộc, sử dụng 6 máy sấy 300kg.

THỰC PHẨM HƯƠNG LONG – Vĩnh Phúc – sản xuất bánh kẹo ngũ cốc, các loại mứt

XƯỞNG HẠT ĐIỀU HÀ BÍNH – BÌNH PHƯỚC – chuyên sản xuất hạt điều rang muối, điều sấy khô

TRÁI CÂY SẤY WASAFA – TPHCM – sản xuất hoa quả sấy dẻo phân phối trong và nước ngoài

HỢP TÁC XÃ HOA THIÊN PHÚ – Hưng Yên – thu mua và sản xuất hoa cúc chi sấy khô phân phối toàn quốc.

HẠT DINH DƯỠNG BEENUTS ĐÀ NẴNG – sản xuất các sản phẩm từ ngũ cốc.

ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT – Tp Đà Lạt – sản xuất các sản phẩm hoa quả sấy giòn

CƠ SỞ SẢN XUẤT BÒ KHÔ HOÀNG QUYÊN – Quảng Ngãi – sản xuất các sản phẩm thịt bò khô

CƠ SỞ SẢN XUẤT TRÂU GÁC BẾP CHUNG TÀI FOOD – Nghệ An – sản xuất các sản phẩm thực phẩm từ thịt bò, bê, trâu.

CÔNG TY NHÂN THIỆN TÂM AN – Vũng Tàu – sản xuất các sản phẩm bột rau sấy lạnh

HTX HIGHLAND RHUM KONTUM – tỉnh Kontum – sản xuất các sản phẩm nấm sấy khô, sâm sấy khô

CƠ SỞ TINH BỘT NGHỆ NHƯNG VẦN – tỉnh Hòa Bình – chuyên sản xuất tinh bột nghệ sấy lạnh.

CƠ SỞ SẢN XUẤT HẠT SEN BẢO LIÊN – sản xuất các sản phẩm từ cây sen như hạt sen, trà củ sen, trà lá sen

CƠ SỞ SẤY HẠT MACCA MẠNH TOAN – tỉnh Daklak – thu mua, sơ chế và phân phối hạt macca Tây Nguyên

HỢP TÁC XÃ ĐỊA LINH – tỉnh Bắc Kạn – sản xuất trà thảo mộc, trà bí thơm.

TRÀ SEN HƯƠNG THỦY TÂY HỒ – Hà Nội – sản xuất trà ướp sen sấy thăng hoa.

CÔNG TY NÔNG NGHIỆP THÀNH HƯNG – tỉnh Khánh Hòa – sản xuất sầu riêng sấy khô xuất khẩu.

CƠ SỞ SẢN XUẤT HẠT DINH DƯỠNG TINISEED – sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng từ hạt ngũ cốc.

CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH KẸO NGŨ CỐC CHIẾN LAN – tp HCM – sản xuất bánh ngũ cốc, hạt ngũ cốc

CƠ SỞ SẢN XUẤT CƠM CHÁY NAM CHI – tỉnh Thanh Hóa – sản xuất cơm cháy, sấy khô cơm cháy

CÔNG TY CP SINH HÓA NINH BÌNH – tỉnh Ninh Bình – sản xuất CƠM CHÁY CÔ ĐÔ

CƠ SỞ SẢN XUẤT HẠT DINH DƯỠNG ĐỨC TRÍ – Bình Phước – sản xuất các sản phẩm ngũ cốc

CƠ SỞ SẢN XUẤT HẠT NGŨ CỐC TS NUT – Hà Nội – sản xuất các sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng

CÔNG TY GIẢI PHÁP Y SINH ABT – Long An – sản xuất các sản phẩm trong lĩnh vực y sinh

CÔNG TY SX VÀ XUẤT NHẬP KHẨU Q8 – Hà Nội – sản xuất thức ăn vật nuôi

CÔNG TY VITAMIN D2 – Nghệ An – sản xuất các sản phẩm bột rau củ hữu cơ

CƠ SỞ SẢN XUẤT YẾN SÀO NGUYÊN AN – Sóc Trăng – sản xuất các sản phẩm từ tổ yến

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG HÀ TÂY – Hà Nội – sản xuất nấm đông trùng hạ thảo.

CƠ SỞ SẢN XUẤT BỘT RAU CỦ LIM – Quảng Ngãi – sản xuất các loại bột rau củ sấy lạnh

CƠ SỞ NGŨ CỐC LỘC NHIÊN – Đà Nẵng – sản xuất các sản phẩm từ ngũ cốc

CÔNG TY SX TMDV PHƯƠNG NGA – Quảng Nam – sản xuất ngũ cốc dinh dưỡng từ gạo lứt rẫy Bh.nong

CÔNG TY ROSA VALLEY VIỆT NAM – Hà Nội – sản xuất các sản phẩm trà thảo mộc, nước hoa, sữa tắm…

CÔNG TY MỘC TRULY HUẾ – TT Huế – sản xuất các sản phẩm từ củ Gừng và các loại trà thảo mộc

HTX TRÀ SƠN DUNG – tỉnh Thái Nguyên – chuyên về sản xuất các loại trà thái nguyên, trà ướp sen

CÔNG TY ĐẦU TƯ LIÊN DOANH VIỆT ANH – Hà Nội – sản xuất các loại men vi sinh

CƠ SỞ SẢN XUẤT NGŨ CỐC MẸ BẦU – tỉnh Phú Yên – sản xuất bột ngũ cốc cho mẹ bầu

HTX NÔNG LÂM NGHĨA TÁ – tỉnh Bắc Kạn – sản xuất trà hoa vàng sấy khô

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH – tỉnh Trà Vinh – sản xuất nấm đông trùng hạ thảo

HTX NÔNG NGHIỆP SẠCH ĐÔNG TRIỀU – tỉnh Quảng Trị – sản xuất các loại miến từ rau củ, miến dong, miến gạo…

CÔNG TY MƯỜNG CADA – tỉnh Thanh Hóa – sản xuất nông sản sấy khô như măng khô…

CÔNG TY THÁI MINH NGUYÊN – sản xuất trà kim ngân hoa sấy lạnh

CÔNG TY HẢI SẢN DUYÊN HẢI – tỉnh Thanh Hóa – sản xuất hải sản sấy khô xuất khẩu

HTX LỤC NGẠN XANH – tỉnh Bắc Giang – sản xuất các sản phẩm nông lâm sản sấy khô

HTX HOÀNG HUYNH – tỉnh Bắc Kạn – sản xuất các sản phẩm nông lâm sản tại địa phương

CÔNG TY TNHH UNKIM – Long An – sản xuất gia công các sản phẩm kim loại, sơn tĩnh điện

CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM XANH TỪ PHONG – Quảng Trị – sử dụng 2 máy sấy nóng 200kg

CÔNG TY TNHH NGƯ QUỲNH FOODS

CÔNG TY TNHH KĨ THƯƠNG MINH LONG

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐẠI GIA – Thái Nguyên – 2msd1500, 1msd1000-160

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ THANH PHƯƠNG

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU MINH HOÀNG

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM TTP

CÔNG TY TNHH MTV THANH DU MINH

HTX DỊCH VỤ TỔNG HỢP NÔNG LÂM NGHIỆP ĐẠI PHÚC

HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ NÔNG LÂM NGHIỆP CƯỜNG VUI

CÔNG TY TNHH PTK 879 VIỆT NAM

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VÀ SẢN PHẨM AN TOÀN VIỆT NAM

CÔNG TY CỔ PHẦN VITAFOOD

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DŨNG LY

HTX SẢN XUẤT, THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP PHÌ ĐIỀN

CÔNG TY TNHH BIOLABS VIỆT NAM

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ THẮNG LỢI

CÔNG TY CỔ PHẦN NEW AG TECHNOLOGIES VIỆT NAM

CÔNG TY TNHH TRUNG SƠN – Quảng Trị